Są trzy przypadki, w jakich przeważnie człowiek narzuca sobie daną dietę. Pierwszym z nich jest ochota zrzucenia wagi u osób otyłych oraz ten sposób jest najczęstszy. Czyli chodzi wtenczas o odchudzanie. Tu niemniej jednak bywa również tak, iż ktoś chce polepszyć własną sylwetkę, mimo iż nie ma nadwagi. Drugim jest zalecana dieta dla sportsmenów. Jest dużo dyscyplin sportowych i zarówno piłkarz, jak oraz na przykład kulturysta musi mieć stosownie ułożony jadłospis – polecamy borax. W wypadku wyczynowców nie zawsze chodzi o wykluczenie wagi. Przykładem mogą być kulomioci, jacy nie mają smukłej sylwetki, a ich żywienie jest ukierunkowane na poprawę warunków fizycznych. Trzecim przykładem jest aplikacja diety zalecanej przez lekarza. Niejednokrotnie ekspert z dziedziny medycyny sugeruje pacjentowi, aby zdrowo się odżywiał, a to na ogół wiąże się właśnie z dietą. Najczęściej porada taka ma miejsce po odbytej chorobie u pacjenta. Również u osób po zawale serca doktor zaleca zdrowe odżywianie się oraz ograniczenie przyjmowania pokarmów z kolosalną zawartością tłuszczów.